Smørrebrød med økologisk mindset
Lokale råvarer
Bæredygtigt mindset
30-60% økologi
Minimalt spild
Hjemmelavet kvalitet
Vores smørrebrød er lavet fra bunden med hjemmelavet pålæg, mayonnaiser og toppings.
Brødet er vores hjemmelavede softkerne rugbrød, friskbagt og fyldt med smag og saftighed.
Sådan bestiller du
Brødet er vores hjemmelavede softkerne rugbrød, friskbagt og fyldt med smag og saftighed.
Se menuen for smørrebrød
Vi bruger friske rester for at minimere madspild, og indholdet kan derfor variere en smule.
Vi planlægger dog din levering af smørrebrød, så du kun kan opleve små variationer.
Hent menuen (pdf)
Vi planlægger dog din levering af smørrebrød, så du kun kan opleve små variationer.
Sådan bestiller du smørrebrød:
1. Hent og udfyld bestillingsseddel
Du kan se udvalget og bestille ved at downloade bestillingsseddel for smørrebrød. Print eller tag et tydeligt foto, så sedlen kan vedhæftes bestillingen.
2. Udfyld bestillingsformular - senest 2 dage før!
Skriv oplysninger i bestillingsformularen. Bemærk mindst 2 dages varsel for bestillinger af smørrebrød. *Husk at vedhæfte bestillingsseddel som fil eller tydeligt foto.
3. Særlige hensyn
Skal vi tage hensyn til allergier eller en særlig diæt, så husk at skrive det i din bestilling under "særlige hensyn".










~ Bestillingsformular ~
Bestil smørrebrød
Miljømærkning og certifikater

Det økologiske spisemærke
Det Økologiske Spisemærke er en statskontrolleret mærkningsordning for spisesteder. Det Økologiske Spisemærke viser, hvor stor en del af de indkøbte føde- og drikkevarer på spisestedet, der er økologiske. For at få bronzemærket skal man bruge 30–60 % økologiske råvarer. Find Madsen & Fjalland på kortet over spisesteder med økologisk spisemærke.

Smiley-ordningen
Fødevarestyrelsens Smiley-ordning viser, hvor godt butikker, restauranter og andre virksomheder, der sælger fødevarer til forbrugerne, efterlever lovgivningens krav til håndtering af fødevarer. Madsen & Fjallands er senest vurderet uden anmærkninger og markeret med den glade smiley. Find kontrolrapporter fra Madsen & Fjalland.