Madsen og Fjalland | Mad til events - Madsen & Fjalland | Frokostordning og eventcatering med økologisk mindset

Eventcatering med fokus på økologi

For private og erhverv

Beskriv dine ønsker

Vi leverer og anretter

Og rydder op igen

Hvorfor vælge catering med fokus på økologi?

Det gør en forskel, når vi bringer bæredygtighed ind i både små og store sammenhænge. Forkæl dine gæster med sund og spændende mad, tilberedt med et bæredygtigt mindset. Tænk bæredygtighed hele vejen rundt om din virksomhed, når der er gæster til møder og andre større sammenkomster. Menuerne tilgodeser de nye kostråd mht. fordeling af grønt og kød – og vi prioriterer at minimere madspild.

Økologi og bæredygtighed

Vi har det økologiske bronzemærke, som er din garanti for, at 30-60% af vores råvarer er økologiske.

Minimalt spild

Din eventmenu er tilberedt fra bunden, fortrinsvis af lokale råvarer, så vi er med til at minimere CO2-belastningen ved transporten. Vi leverer altid mad nok, men ikke i overflod, efter et princip om at reducere mængden af rester.